Vaga de Pizzaiolo

Mise-an-place e porcionamento, verificar o estado de conservação dos ingredientes, contribuir com reposição de produtos, manipular utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho. O pizzaiolo deve estar atento às exigências do pedido e ao padrão de qualidade seguindo as ordens do chef, sendo responsável pelo produto final incluindo empratamento. Competências: Honesto, cooperativo, solicito, respeitoso e disciplinado. Prioridade na seleção: experiência comprovada e/ou cursos na área e/ou querer ser cozinheiro por afinidade ou vocação.