Vaga de Barman

Vaga para barman sobre a empresa: localizado na praia de pontaem natal-Rn, o esmeralda praia hotel se destaca como um dos principais e melhor hotel na cidade do sol. O hotel oferece acomodações de luxo, localização à beira-Mar, culinária internacional e estrutura completa para melhor atendê-Lo durante sua estadia no nosso hotel. Missão: proporcionar a melhor experiência em excelência e qualidade no atendimento. Valores: paixão pelo que faz crescimento contínuo excelência no trabalho integridade respeito e colaboração visão de futuro inspiração estamos em busca de um barman para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável por preparar e servir drinks variados, além de garantir a satisfação dos clientes. Responsabilidades: elaborar coquetéis clássicos e autorais, garantindo sabor, e qualidade. Preparar drinks conforme as preferências e solicitações dos clientes. Servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas com atenção e agilidade. Recepcionar e interagir com os clientes de forma cortês, carismática e profissional. Fazer recomendações de bebidas e explicar o cardápio, quando necessário. Assegurar uma experiência positiva e acolhedora no bar. Manter o balcão sempre limpo, organizado e devidamente abastecido. Repor insumos como frutas, gelo, garrafas, copos e utensílios. Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Comunicar a necessidade de reposição de bebidas, insumos e materiais. Auxiliar na organização e controle de estoque do bar. Desenvolver novas receitas e criações autorais de coquetéis. Acompanhar tendências do mercado, propondo melhorias no cardápio e nas práticas de atendimento. Operar corretamente equipamentos e utensílios como coqueteleiras, dosadores, mixers e liquidificadores. Garantir a limpeza, conservação e bom funcionamento dos equipamentos do bar. Requisitos: experiência prévia como barman conhecimento em mixologia capacidade de trabalhar em equipe boa comunicação e habilidades interpessoais disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Por que fazer parte do nosso time? Ambiente de trabalho em constante evolução, com oportunidades reais de crescimento e desenvolvimento profissional. Espaço aberto para a implantação de projetos e ideias inovadoras. Salário compatível com o mercado. Taxa de serviço após o período de experiência. Duas refeições diárias no hotel. Vale-Transporte. Pacote de descontos exclusivo com mais de 20 parceiros. Assistência em saúde completa, incluindo atendimento médico, odontológico, pediátrico, ginecológico e exames de baixa complexidade sem custo. Aulas de idiomas para seu desenvolvimento. Possibilidade de gratificações após o período de experiência.