Vaga de Chefe de Cozinha
- Confidencial
- Chefe de Cozinha
- Maringá/PR
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Maringá/PR
Descrição da vaga
Estamos contratando!!! 01 - Chefe de cozinha: Procuramos um chef de cozinha qualificado e com experiência em restaurantes para organizar as atividades da cozinha. Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo qualidade e satisfação. . Fundamental ter formação em gastronomia. Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas Supervisionar o trabalho dos subordinados Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho Capacidade de gerenciamento de cozinha Capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso Habilidades de comunicação e liderança.
