Vaga de Oficial de Serviços
- Sapore
- Oficial de Serviços
- Maracanaú/CE
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Não informado
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Localização Maracanaú/CE
Descrição da vaga
? Arrumar o refeitório através da higienização e organização dos utensílios, equipamentos, área física; verificando os displays e sapore dicas, se estão dispostos nos locais corretos e devidamente limpos; ? atender o cliente servindo refeições, providenciando abastecimento do balcão de distribuição e buffet de saladas; ? retirar as amostras de alimentos servidos, guardando em sacos plásticos específicos, etiquetando e mantendo no freezer e após 72 horas desprezar no lixo; ? registrar a temperatura das refeições servidas, registrando os valores numa planilha e encaminhar a gerente, caso a temperatura esteja abaixo de 65ºc, imediatamente reaquecer para que não haja proliferação de bactérias; ? recolher as bandejas a serem lavadas, colocando as sobras de comida em vasilhames adequados; lavando e higienizando as louças e panelas, assim como zelar pela conservação dos mesmos; ? guardar e arrumar os utensílios utilizados, em lugar apropriados; ? faxina na cozinha;
