Vaga de Salgador
Descrição completa da vaga
Requisitos: Ensino médio completo experiência comprovada na área de produção de salgados Disponibilidade de horário (especificar se necessário, ex: manhã, tarde, noite, finais de semana) Desejável curso de salgados para festas ou comprovação de experiência em produção de salgados para eventos. Atividades: Preparo de massas para diversos tipos de salgados (ex: coxinha, rissole, kibe, empada, etc.) Modelagem e montagem dos salgados Fritura e/ou assamento dos salgados, garantindo o padrão de qualidade e o ponto ideal de cocção Controle de qualidade dos produtos, garantindo a padronização e o sabor Manutenção da organização e limpeza do local de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar Auxílio na organização e controle de estoque de ingredientes e materiais Atendimento às demandas da produção, cumprindo metas e prazos estabelecidos Embalar e acondicionar os salgados de acordo com os padrões da empresa Auxiliar em outras atividades pertinentes à função, conforme necessidade. Diferenciais: Conhecimento de diferentes tipos de massas e recheios experiência com produção em grande escala Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos (bpm) Habilidade em trabalhar em equipe e sob pressão Proatividade e organização.
Sobre a empresa
Nome: Confidencial