Vaga de Nutricionista
- Confidencial
- Nutricionista
- Manaus/AM
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Manaus/AM
Descrição da vaga
Gerenciar a unidade de alimentação e nutrição (uan), garantindo qualidade, segurança e produtividade, coordenar e liderar equipes operacionais (cozinha, produção, apoio), controlar cmv, custos operacionais, desperdícios e estoque, acompanhar indicadores de desempenho da unidade, garantir cumprimento das boas práticas de manipulação e normas da vigilância sanitária, atuar em auditorias internas e externas, resolver demandas operacionais e relacionamento com o cliente, elaborar relatórios e controles gerenciais. Requisitos: graduação em nutrição, crn ativo, experiênciana área, sendo em gestão de uan, cozinha industrial ou refeitório corporativo, experiência com liderança de equipe, conhecimento em controle de custos, fichas técnicas e boas práticas, perfil organizado, proativo e com boa comunicação. Diferenciais: vivência com grande volume de refeições, conhecimento em sistemas de gestão de uan. Benefícios: vale transporte, vale alimentação / refeição, plano de crescimento profissional. Salário: compatível com o mercado.
