Vaga de Auxiliar de Produção

Responsabilidades  Operar máquinas de produção de sorvetes, caldas e picolés, como pasteurizadores, homogeneizadores e máquinas de batimento, seguindo os procedimentos operacionais padrão (pop). Realizar a pesagem e mistura de ingredientes (leite, açúcar, saborizantes, estabilizantes) de acordo com as receitas e especificações técnicas. Monitorar parâmetros de qualidade durante o processo produtivo, como temperatura, viscosidade e ph, registrando os dados em planilhas de controle. Auxiliar no envase e embalagem dos produtos acabados, garantindo a correta rotulagem e acondicionamento para armazenamento. Realizar a organização e controle do estoque de matérias-Primas e produtos semi-Acabados, reportando necessidades de reposição. Identificar e comunicar ao superior imediato quaisquer anomalias ou desvios no processo produtivo ou na qualidade do produto. Requisitos  Ensino médio completo. Experiência de até 6 meses) em ambiente de produção industrial, preferencialmente no setor alimentício. Capacidade de seguir instruções de trabalho e procedimentos operacionais padrão (pop) de forma rigorosa. Habilidade para manusear equipamentos industriais. Disponibilidade para trabalhar em turnos e realizar esforço físico, como levantamento de peso e permanência em pé por longos períodos. Habilidades  Operação de máquinas industriais Boas práticas de fabricação (bpf) Controle de qualidade Manuseio de alimentos Organização e limpeza Conformidade com pops Segurança alimentar.