Vaga de Auxiliar de Cozinha
- Confidencial
- Auxiliar de Cozinha
- Maceió/AL
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Maceió/AL
Descrição da vaga
Preparação de ingredientes: lavar, descascar e cortar vegetais, frutas e outros ingredientes. Medir e preparar porções de ingredientes conforme as receitas. Apoio na cozinha: auxiliar na montagem de pratos e na organização da área de trabalho. Apoiar os cozinheiros em tarefas diversas, como a preparação de molhos, massas, marinadas, entre outros. Controle de estoque: receber e armazenar mercadorias. Controlar a validade dos produtos e auxiliar na rotação de estoque (fifo first in, first out). Limpeza e organização: manter a cozinha limpa e organizada, lavando utensílios, panelas, e equipamentos. Descartar corretamente resíduos e seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Execução de tarefas simples de cozinha: preparar alimentos que não requerem técnicas complexas de cozinha, como saladas, sanduíches e sobremesas simples. Realizar tarefas básicas de cozimento, como grelhar, fritar ou assar alimentos sob supervisão. Nível médio completo.
