Vaga de Analista de Qualidade

A fratelli cosulich, empresa de catering, busca um coordenador de qualidade para atuar em macaé, rj. O profissional será responsável por todas as atividades inerentes à função, garantindo a excelência dos serviços prestados. Responsabilidades e atribuições: Gerenciar e implementar o sistema de gestão da qualidade, assegurando a conformidade com as normas e regulamentos aplicáveis (ex: boas práticas de fabricação -Bpf, appcc, iso 9001, etc. - Especificar as normas relevantes para a função). Desenvolver, implementar e manter atualizados os procedimentos operacionais padrão (pops) relacionados à qualidade, segurança alimentar e higiene. Realizar auditorias internas e externas, identificando não conformidades e propondo ações corretivas e preventivas. Analisar os resultados das auditorias e monitorar a eficácia das ações corretivas implementadas. Controlar e monitorar os indicadores de qualidade, elaborando relatórios periódicos para a gestão. Treinar e capacitar a equipe sobre as normas e procedimentos de qualidade, segurança alimentar e higiene. Gerenciar o controle de documentos e registros relacionados à qualidade. Assegurar a rastreabilidade dos produtos e ingredientes utilizados. Coordenar as atividades de calibração e manutenção dos equipamentos. Manter atualizado o conhecimento sobre as legislações e normas pertinentes à área de atuação. Investigar e analisar reclamações de clientes relacionadas à qualidade dos serviços. Participar de reuniões e treinamentos relacionados à qualidade. Colaborar com outras áreas da empresa para garantir a qualidade dos serviços prestados. Elaborar e implementar planos de ação para melhoria contínua. Gerenciar o sistema de gestão de resíduos. Garantir o cumprimento das normas de segurança e saúde ocupacional. Realizar outras atividades correlatas à função, conforme demanda. Requisitos: experiência comprovada na função de coordenador de qualidade em empresas de catering ou segmento alimentício. Domínio das normas e regulamentos relacionados à qualidade, segurança alimentar e higiene. Conhecimento em sistemas de gestão da qualidade (ex: iso 9001, appcc). Habilidade em liderança de equipes e gestão de pessoas. Capacidade de análise e resolução de problemas. Boa comunicação e relacionamento interpessoal. Domínio de informática (pacote office). Disponibilidade para trabalhar em macaé, rj. Salário e horário: A combinar.