Vaga de Nutricionista

Santa casa ruy barbosa está com vaga(s) de emprego para nutricionista Hospital metropolitano para lauro de freitas em lauro de freitas / ba cargo: nutricionista Hospital metropolitano lauro de freitas santa casa ruy barbosa requisito: descrição planejar, coordenar e supervisionar as atividades relacionadas à assistência nutricional e à produção de refeições no ambiente hospitalar, garantindo qualidade, segurança alimentar e atendimento às necessidades nutricionais dos pacientes, colaboradores e acompanhantes. Responsabilidades e atribuições planejar e supervisionar a produção de refeições hospitalares, assegurando qualidade e adequação nutricional elaborar e acompanhar cardápios conforme prescrição dietética e perfil clínico dos pacientes realizar avaliação e acompanhamento nutricional, quando aplicável supervisionar a equipe de cozinha e distribuição de dietas garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação e protocolos de segurança alimentar monitorar pops, controle higiênico-Sanitário e rastreabilidade dos alimentos controlar custos, estoque, desperdícios e indicadores do setor assegurar o cumprimento da legislação sanitária vigente e normas institucionais atuar em conjunto com a equipe multiprofissional, contribuindo para a segurança e recuperação do paciente. Requisitos e qualificações graduação em nutrição registro ativo no crn experiência em nutrição hospitalar conhecimento em dietoterapia e boas práticas de manipulação conhecimento da legislação sanitária aplicável organização, liderança, responsabilidade e boa comunicação. #j-18808-Ljbffr salário: a combinar benefícios: não foi informado.