Vaga de Médico Veterinário

Exercer inspeção de produtos de origem animal garantir o controle de qualidade de produtos de origem animal assegurar o cumprimento das normas sanitárias vigentes a cerca de sua área atuar junto a outros setores orientando o correto procedimento, e garantindo a manutenção do alvará sanitário necessário, para os estabelecimentos do grupo instruir quanto ao recebimento, armazenamento, manipulação e exposição de mercadorias, controle de pragas, escolha adequada de produtos de limpeza promover treinamento para as equipes que manipulam produtos de origem animal e demais perecíveis, garantindo a execução adequada e conforme as normas sanitárias vigentes capacitar os colaboradores responsáveis por receber, armazenar e manipular os alimentos de origem animal, ensinando a checar temperatura, avaliar limpeza do caminhão e as embalagens, assim como a validade dos produtos acompanhar órgãos fiscalizadores de sua área em vistoria nas lojas, promovendo adequações solicitadas, em conjunto com demais áreas envolvidas garantir a adequada armazenagem dos produtos como empilhamento correto e ordem de datas, para que não haja exposição de alimentos para consumo, estando impróprios ou vencidos elaboração do manual de boas praticas e de pops executar outras atividades correlativas as acima de acordo com a necessidade do setor ou solicitação do superior hierárquico.