Vaga de Confeiteiro

Competências Ensino médio cursando, experiência como padeiro, - Familiaridade com todos os equipamentos de cozinha profissional, incluindo batedeiras, liquidificadores e máquinas de massa - Conhecimento de práticas de segurança alimentar - experiência com técnicas de decoração de bolos - Excelentes habilidades de gestão do tempo - Capacidade de manter a calma e com foco em um ambiente acelerado - Espírito de equipe, com atitude focada no cliente - Flexibilidade para trabalhar de madrugada Horario de trabalho Horário de trabalho : segunda a domingo das 5.30 ás 13.30 e com uma folga no domingo por mês, e uma folga na semana. Habilidades Øø ágil Ø pø pró ativo Ø Ø ter empatia Ø Ø criativo Ø senso de urgência Ø organizado Ø gostar de servir Ø flexível Participativo Ø Responsabilidades/autoridades- Principal Abrir a padaria de manhã cedo - Limpar o equipamento e ferramentas de cozinha antes de usar - Pesar a farinha e outros ingredientes para preparar a massa - Ajustar as temperaturas do forno para garantir cozimento adequado - Misturar diversos ingredientes para criar recheios de bolos e tortas (. Ganache de chocolate, calda de caramelo e frutas) - Decorar bolos com coberturas, glacês, creme de manteiga e coberturas comestíveis, como flores - Enformar a massa para preparar diferentes tipos de confeitaria, incluindo croissants, biscoitos e pães doces - Recomendar receitas para renovar o nosso cardápio e atrair mais clientes (. Sobremesas sem glúten ou veganas), Monitorar o suprimento de alimentos e fazer pedidos, conforme necessário, Tipo de vaga: efetivo Pagamento: r$2.500,00 - R$3.000,00 por mês Horário de trabalho: - De segunda à sexta-Feira - Dias úteis e finais de semana - Turno diário Tipos de pagamento adicional: - 13 salário - Adicional de férias - Hora extra Pergunta(s) de seleção: - 2-Você mora no vila nova? Escolaridade: - Ensino fundamental completo (obrigatório) experiência: - (obrigatório).