Vaga de Gerente de Bar
- Up Talentos, Recrutamento e Selecao Ltda
- Gerente de Bar
- Jaú/SP
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Jaú/SP
Descrição da vaga
Gerenciar a operação diária do bar, garantindo o bom funcionamento do atendimento, preparo de bebidas e organização do ambiente. Liderar, orientar e acompanhar a equipe de atendimento e bar, promovendo alinhamento, engajamento e qualidade no serviço. Garantir um atendimento de excelência ao cliente, acompanhando a experiência no salão e solucionando possíveis ocorrências. Acompanhar o fluxo de vendas, desempenho da equipe e resultados do estabelecimento. Realizar controle de estoque de bebidas, insumos e materiais do bar, solicitando reposição quando necessário. Supervisionar a preparação e padronização de drinks, bebidas e demais produtos oferecidos. Apoiar na organização de escalas de trabalho da equipe. Acompanhar abertura e fechamento do caixa e da operação do bar. Garantir a organização, limpeza e cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar. Apoiar no planejamento e execução de ações promocionais e eventos realizados no bar. Atuar na resolução de conflitos e no suporte à equipe durante a operação.
