Vaga de Cozinheiro
- Pedredailha
- Cozinheiro
- Itajaí/SC
Informações da vaga
-
Salário A combinar
-
Modalidade Presencial
-
Contrato Efetivo/CLT
-
Localização Itajaí/SC
Descrição da vaga
Cozinheiro (a)Penha - SC Perfil Profissional:- Cursos na Área- experiência A lá Carte- Tenha Flexibilidade de horário- Liderança- Fácil adaptação- experiência Profissional REQUISITOS DE HABILITAÇÕESEnsino Médio/Cursos nas áreas nutrição e gastronomia. Requisitos da experiência:experiência em À lá carte,Mínimo de 2 (dois) experiência na área de interpessoais para o manejo diplomático com colaboradores e clientes Missão da Função:Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes e outros. Realizar a montagem dos pratos, atentando para as especificações das comanda ou cardápio. Manipular e tempera alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade.