Vaga de Chefe de Cozinha
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Requisitos: escolaridade ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. experiência em grandes volumes de refeição. Habilidade atividades: coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de qualidade. Garantir a adequada produção do cardápio. Responsabilizar-Se pela degustação e do produto final. Participar na elaboração do cardápio. Testar novos produtos aprimorar receituário. Manter contato direto com clientes.
