Vaga de Cozinheiro

experiência na função e ensino a higienização dos alimentos que serão produzidos e servidos nas refeições, seguindo as regras estabelecidas pelo chefe de cozinha, com intuito de manter padrão e qualidade, diariamenteproduzir itens de consumo, montando sanduiches, realizando cortes de bolos, entre outros, visando servir aos hóspedes, diariamenterealizar a montagem de sobremesas que serão servidas aos hospedes nas refeições, seguindo os padrões estabelecidos pelo chefe de cozinha, diariamenteorganizar o ambiente de trabalho, higienizando o local, as embalagens dos alimentos e utensílios utilizados, visando asseio e conservação, diariamenteproduzir pratos, realizando o corte dos alimentos, cozimento, tempero e finalização, conforme receitas estabelecidas, visando atender as solicitações dos hóspedes com alto padrão de sabor e qualidade, diariamenterealizar a conferência do estoque de insumos em planilha para produção dos alimentos, ndo ao chef de cozinha que irá realizar, para devida autorização de pedidos ao comprador, semanalmenteexecutar cortes de legumes e proteínas para montagem de pratos especiais e específicos, seguindo os padrões estabelecidos, diariamentemanusear equipamentos, como a chapa de carnes, seguindo os padrões de segurança, com intuito de seguir as etapas de preparação dos pratos, diariamentehigienizar seu local de trabalho, mantendo limpo e organizado, visando higiene, asseio e conservação, diariamenteconduzir a cozinha, dividindo demandas e praças, quando houver ausência do chefe de cozinha, com intuito de garantir as entregas, diariamente.