Vaga de Engenheiro de Alimentos

Supervisor de qualidade e laboratório - Mt Principais responsabilidades: Supervisionar, planejar e controlar a equipe de trabalhadores, delegando tarefas, monitorando o desempenho individual e coletivo, oferecendo feedback construtivo e promovendo o desenvolvimento profissional da equipe. Isso inclui a organização de escalas de trabalho, gestão de férias e acompanhamento de metas individuais e de equipe. Trabalhar em conjunto com as demais equipes envolvidas nos processos industriais (produção, manutenção, etc.), assegurando a comunicação eficaz e a integração de esforços para otimizar os processos e garantir a qualidade dos produtos. Atuação proativa na identificação e resolução de problemas interdepartamentais. Acompanhar as atividades de análises físico-Químicas, assegurando a precisão, confiabilidade e conformidade com as normas e regulamentos aplicáveis. Isso inclui a revisão de resultados, a validação de métodos analíticos e a investigação de desvios. Supervisionar o controle de estoque de produtos químicos, garantindo a disponibilidade de materiais para as análises, o cumprimento das normas de segurança no armazenamento e o controle de validade dos reagentes. Implementação de sistemas de gestão de estoque e controle de consumo. Acompanhar o controle de qualidade em todas as etapas do processo produtivo, desde a recepção de matéria-Prima até o produto final, assegurando a conformidade com os padrões de qualidade estabelecidos. Isso inclui a análise de amostras, a identificação de não conformidades e a implementação de ações corretivas e preventivas. Acompanhar o boletim de controle diário, analisando os dados relevantes para a qualidade do produto e do processo, identificando tendências e possíveis problemas. Elaboração de relatórios gerenciais e de resultados à gerência. Acompanhar a inspeção do funcionamento dos equipamentos do setor, garantindo a calibração, manutenção preventiva e corretiva, e a segurança operacional dos equipamentos. Participação na definição de planos de manutenção e na gestão de recursos para manutenção. Participar de reuniões com superior e encarregados da área industrial, contribuindo para a tomada de decisões estratégicas e a melhoria contínua dos processos. de propostas de melhoria e participação ativa na resolução de problemas. Aprovar a requisição de material, garantindo a conformidade com as necessidades do laboratório e o controle de custos. Gestão de orçamento e controle de gastos com materiais e serviços. Manter-Se atualizado sobre as normas e regulamentos relacionados à qualidade e segurança alimentar, participando de treinamentos e cursos de atualização profissional. Implementar e manter sistemas de gestão da qualidade, como iso 9001 ou outros sistemas relevantes para a indústria. Desenvolver e implementar procedimentos operacionais padrão (pops) para as atividades do laboratório e garantir o cumprimento dos mesmos pela equipe. Gerenciar e controlar indicadores de desempenho (kpis) relacionados à qualidade e ao laboratório. Requisitos: Ensino superior completo em engenharia química, tecnologia em química, química, biologia, engenharia de alimentos ou áreas afins. experiência comprovada na função de supervisor de qualidade e/ou laboratório em indústria de alimentos ou química. Habilidade comprovada em gestão de pessoas, incluindo liderança, motivação e desenvolvimento de equipes. Domínio do pacote office (nível intermediário). Benefícios: Vale alimentação Unimed (50% da mensalidade).