Vaga de Maître

Responsabilidades: Verificar o calendário e cronograma de eventos Fazer escala de equipe Requisição de bebidas e insumos Receber, atender e solucionar as demandas de eventos Coordenar montagem de salas Supervisionar a manipulação de equipamentos e do ambiente no geral Inspecionar a mise-En-Place de mesas e bandejas, a fim de assegurar o padrão Acompanhar a abertura e fechamento dos serviços, lançamento das comandas e emissão dos cupons fiscais Acompanhar os serviços junto ao hóspede, conversando e verificando sua satisfação. Requisitos: experiência na função Disponibilidade de horário. Escolaridade: Desejável superior completo. Jornada: Escala 6x1.