Vaga de Cozinheiro Industrial Junior
- Duque Restaurante
- Cozinheiro Industrial
- Guarulhos/SP
Informações da vaga
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Salário R$ 1.660,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Guarulhos/SP
Descrição da vaga
Responsabilidades e atribuições: º Cortes de carnes, chapas e cozinha. º Coordenar a elaboração dos cardápios e responsabilizar-se pela elaboração do mesmo; º Supervisionar e orientar a equipe de trabalho durante a execução do cardápio; procurando sempre trabalhar em equipe; º Avaliar a qualidade da matéria-prima; º Controlar o tempo de preparo, conforme fluxo de clientes; º Garantir a higiene do local de trabalho; º Observar paladar e dos pratos que forem de sua responsabilidade; º Verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto. Importante que possua disponibilidade para trabalhar na escala 6x1.