Vaga de Chapeiro Restaurante

Um chapeiro é o profissional responsável por preparar alimentos em chapas aquecidas, como hambúrgueres, carnes, omeletes e outros pratos rápidos. As principais atribuições de um chapeiro incluem: • Preparo e montagem de lanches: cozinhar e montar sanduíches, carnes e outros alimentos conforme os pedidos dos clientes. • Organização do local de trabalho: manter a área de preparo limpa e organizada, incluindo a higienização da chapa e dos utensílios utilizados. • Atendimento ao cliente: receber e conferir os pedidos, garantindo que os lanches sejam preparados de acordo com as especificações solicitadas. • Controle de qualidade e higiene: assegurar que os alimentos sejam preparados seguindo as normas de segurança alimentar e que o ambiente de trabalho esteja em conformidade com as exigências sanitárias. Principais atividades • Manusear a chapa para preparar e montar lanches • Organizar os ingredientes • Grelhar carnes • Controlar o tempo de preparo • Garantir a qualidade do produto final • Manter a higiene da chapa e das áreas de trabalho • Organizar o fluxo de pedidos • Prestar atendimento ao cliente • Fazer corte de carnes ou de outros alimentos • Elaborar pratos rápidos Perfil do profissional • Ter agilidade e controle do ponto das carnes • Atuar de maneira saudável com conhecimento das normas para a higienização dos utensílios de trabalho • Ter paixão pela culinária O chapeiro geralmente trabalha em lanchonetes, bares e restaurantes. Vaga para o Aeroporto de Guarulhos/SP Currículos para Whats:(Informação Confidencial).48.39