Vaga de Técnico de Controle de Qualidade

O escopo deste trabalho inclui executar atividades e programas que garantem que os insumos, produtos e processos estejam em conformidade com as especificações e requerimentos legais. Realizar análises de acompanhamento de processo e avaliação de matéria-Prima, embalagens e produtos acabados. Os dados gerados são utilizados para apoiar os processos de fabricação, incluindo lançamento nos softwares por manter a limpeza e organização dos : participar dos programas e atividades relacionadas a massqs cumprir e executar atividades relacionadas à jornada para excelência realizar coleta de amostras para execução das análises laboratoriais preparar soluções e materiais para execução analítica realizar avaliação dos coas de acordo com as especificações técnicas realizar análises microbiológicas, físico-Químicas e sensoriais de insumos, produtos acabados, produtos em processo, soluções de limpeza e testes realizar acompanhamento das ocorrências do processo produtivo (desvios, ajustes, controles do processo) garantir disponibililzação dos coas para envio para o cliente, em conformidade com os requisitos especificados realizar liberação de insumos, embalagens e produtos acabados realizar monitoramentos da água, de processos, programas de monitoramento ambiental, conforme planejado realizar monitoramento dos processos de higienização, através da execução de testes de swab nas linhas de produção e utensílios realizar análise de monitoramento em produtos não alergênicos realizar reporte e comunicação das informações relacionadas a ocorrências de desvios identificados nas análises de liberação, de processo e monitoramentos de acordo com os fluxos estabelecidos dar suporte nas investigações relacionadas a reclamações de clientes, desvios de processo, de insumos e produtos, e ações relacionadas realizar avaliação dos parâmetros de novos produtos, para garantir a conformidade durante shelf-Life, mantendo registros atualizados realizar armazenamento e controle das amostras de contra-Prova durante o shelf-Life e, período de segurança, conforme fluxo estabelecido disponibilizar materiais adequados para coletas de amostras realizar preparo de amostras para análises externas manter a rastreabilidade dos registros das análises, monitoramentos, investigações realizadas dar suporte na implementação e validação de novos métodos analíticos participar de ring tests e testes de proeficiência dar suporte na realização de testes para aprovação de produtos sanitários para uso na planta realizar descontaminação e esterilização de materiais, descarte de insumos e produtos gerados realizar o manuseio correto e a conservação dos equipamentos, utensílios e vidrarias dos laboratórios realizar limpeza, organização e manutenção da sala de coleta e dos laboratórios, incluindo equipamentos, vidrarias, utensílios e materiais cumprir as diretrizes implementadas na rotina do laboratório executar as atividades de acordo com as diretrizes, procedimentos e requisitos estabelecidos dar suporte na revisão de documentos do setor, conforme necessidade realizar aferições e calibrações de rotina nos equipamentos, conforme planejado fornecer suporte no acompanhamento de atividades realizadas por terceiros relacionadas ao controle de qualidade dar suporte na gestão do estoque de materiais de uso e consumo dos laboratórios, realizando abertura de requisições de compras dar suporte e participar dos programas de segurança dos alimentos preparação e participação em auditorias (internas e externas) participar da implementação de mudanças e melhorias participar de treinamentos, conforme solicitado apoiar documentos e atividades específicas de qualidade e segurança dos alimentos outras tarefas atribuídas pelo gestor da : executar das atividades de rotina de acordo com procedimetnos e regras estabelecidas. Propor melhorias relacionadas a rotina e ao setor. Manter os laboratórios em condições adequadas de limpeza e organização. Realizar paradas de trabalho sempre que for identificado um risco relacionado a requisitos: grau técnico ou bacharelado em química, ciência dos alimentos, microbiologia ou equivalente é necessário. É necessário conhecimento prático de controle de qualidade (calibrações, preparo de soluções, análise sensorial, físico-Química e microbiológica) experiência em práticas de laboratório, desejável conhecimento de inglês para escrita e leitura, desejável conhecimento prático de computadores e software, como excel, word, powerpoint, outlook e erp, desejável capacidade de construir bons relacionamentos e comunicar-Se de forma eficaz, com os pares, gestor e demais áreas de interface restrições alimentares para realização de avaliação sensorial devem ser verificadas capacidade para avaliar a conformidade dos produtos de acordo com as especificações capacidade de coletar dados e análises, interpretar informações e avaliá-Las capacidade de interpretar instruções técnicas de equipamentos e metodologias analíticas capacidade de identificar e relatar situações críticas que precisam de suporte rápido capacidade de trabalhar com alto grau de integridade e respeito por nossos produtos e pessoas movido por um propósito (transformando vidas através da ciência dos alimentos). Categoria: Técnico.