Vaga de PADEIRO COM EXPERIÊNCIA EM PRODUÇÃO
Informações da vaga
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Salário R$ 2.000,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Abrir a padaria de manhã cedo Limpar o equipamento e ferramentas de cozinha antes de usar Pesar a farinha e outros ingredientes para preparar a massa Produzir diferentes tipos de pães, como pretzels, baguetes e pães multigrãos Ajustar as temperaturas do forno para garantir cozimento adequado Misturar diversos ingredientes para criar recheios de bolos e tortas (. ganache de chocolate, calda de caramelo e frutas) Decorar bolos com coberturas, glacês, creme de manteiga e coberturas comestíveis, como flores Enformar a massa para preparar diferentes tipos de confeitaria, incluindo croissants, biscoitos e pães doces. Preparar doces sob encomenda conforme as preferências dos clientes (. bolos de aniversário) Recomendar receitas para renovar o nosso cardápio e atrair mais clientes Monitorar o suprimento de alimentos e fazer pedidos, conforme necessário