Vaga de Chefe de Fila
Descrição completa da vaga
Já parou para pensar como se formam as memórias felizes? Nós somos feitos de pessoas que multiplicam o que há de melhor em quem cruza o nosso caminho. Para compor nosso time temos uma ótima oportunidade para você que quer continuar realizando sonhos criando memórias e aproximando famílias. Direcionar as atividades dos colaboradores sob sua liderança nos centros de consumo (restaurantes, bares e banquetes) Treinar a equipe quanto a vendas e atendimento Fazer brieffings diários com a equipe de salão Orientar montagens de buffet e o cumprimento das normas e boas práticas de higiene. experiência na fução Conhecimento de pratos, vinhos, coquetéis e outras bebidas Montagens de layout de restaurante e bares Técnicas de vendas Desejável ensino superior em anadmento em gastronomia ou hotelaria.
Sobre a empresa
Nome: Confidencial