Vaga de Técnico em Nutrição
- Sodexo do Brasil
- Técnico em Nutrição
- Governador Valadares/MG
Informações da vaga
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Salário R$ 1.750,37 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Governador Valadares/MG
Descrição da vaga
Imprimir mapas do dia e conferir as novas internações; Buscar as movimentações em prescrições no mv, atualizar mapa das copeiras em cada refeição, realizar a validação de todas as refeições das aos paciente, fazer o controle de qualidade dos produtos,. 1. Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados; 2. Auxiliar ou elaborar cardápios; 3. Supervisionar a higiene dos funcionários, de ambiente, utensílios e gêneros; 4. Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade; 5. Elaborar orçamentos de eventos/serviços especiais; 6. Elaborar requisição diária; 7. Auxiliar ou elaborar os pedidos de gêneros, uniformes e utensílios; 8. Degustar e aprovar as preparações; 9. Analisar custos diários e cotações; 10. Elaborar ou auxiliar no processo de fechamento, conferir/elaborar documentos; 11. Garantir a coleta e identificar de amostras. 12.r equipe operacional; 13. Ser responsável pela saúde e segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de gestão de saúde e segurança.
