Vaga de Chefe de Cozinha
- Tecth Consultoria
- Chefe de Cozinha
- Gonzaga/MG
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Gonzaga/MG
Descrição da vaga
Elaborar o cardápio, definindo os pratos, ingredientes, técnicas e, planejar e supervisionar a execução das preparações, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos, gerenciar a equipe de cozinha, orientando sobre técnicas de preparação e distribuindo tarefas, controlar o estoque de alimentos e bebidas, supervisionar a higienização e organização da cozinha, buscar novas técnicas de preparação, ingredientes e tendências gastronômicas, zelar pela satisfação dos clientes, recebendo feedbacks e sugerindo melhorias para o serviço de cozinha.
