Vaga de Confeiteiro(a)
Informações da vaga
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Salário R$ 2.083,73 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Preparar massas de bolos, tortas, recheios, caldas e coberturas. Decorar bolos e tortas com estética atrativa e padronização da loja. Finalizar produtos conforme ficha técnica, respeitando peso, porção e. Organizar e repor vitrines de confeitaria com os itens prontos. Preparar doces festivos, sobremesas e itens sob encomenda. Controlar a qualidade e validade dos insumos utilizados. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Zelar pela limpeza dos utensílios, bancadas e equipamentos da confeitaria. Informar ao gestor sobre necessidade de reposição de ingredientes ou defeitos em equipamentos. Auxiliar no controle de estoque e recebimento de produtos do setor. Apoiar a equipe da produção em demandas gerais quando necessário.
