Vaga de Barista

Dados da vagatipo de contratação: clt (efetivo)área profissional : atend. A clientecarga horária: 28h30 semanaisjornada de trabalho: segunda a sexta (15h ás 20h) aos sábados (14h ás 19h)salário: R$ 952,00modalidade de trabalho: presencialbenefíciosgratificação : R$ 264,60vr / va : R$ 532,50responsabilidades e atribuições? Atribuições:- Extração de bebidas: realizar a extração do expresso e preparar métodos como v60, prensa francesa e aeropress.- Manipulação de leite e latte art: criar texturas perfeitas com a vaporização do leite, preparando bebidas clássicas como cappuccino, latte e macchiato, aplicando técnicas de latte art.- Manuseio de equipamentos: operar e ajustar as máquinas de expresso e moinhos, assegurando a moagem e os parâmetros ideais para cada receita.- Criação de cardápios: desenvolver cartas de cafés e drinks autorais que combinem café com licores, cremes, especiarias e infusões, proporcionando experiências únicas aos nossos clientes.? Gestão e atendimento:- Atendimento ao cliente: receber e acolher clientes, compartilhando informações sobre as origens dos grãos, seu processo e notas sensoriais, além de sugerir harmonizações personalizadas.- Educação sobre café: ser um defensor da cultura do café especial, destacando as diferenças entre produtos comerciais e artesanais, e proporcionando uma experiência memorável.- Manutenção e limpeza da cafeteria: garantir a limpeza rigorosa de utensílios e equipamentos, sem comprometer a qualidade e o sabor das bebidas.- Rotina da loja: apoiar no registro de pedidos, organização do fluxo de atendimento, colaborando para o bom funcionamento da e qualificações- experiência na área- Vivência em cafeterias, padarias ou restaurantes será considerada um diferencial.- Manipulação de máquinas de expresso profissional.- Conhecimento sobre organização, agilidade e manutenção de padrões na desejáveis:- experiência prévia com atendimento ao público.- Boa comunicação e habilidade para lidar com pessoas.- Postura profissional e capacidade de trabalho em minni café, localizado na rua maringá, 1227 (vila nova) em francisco beltrão - Pr, em frente à unioeste, é um ambiente charmoso e acolhedor. Oferece cafés, bolos, pães de queijo e opções de lanches, com espaço para trabalho/coworking, cantinho da leitura e área infantil, focado em proporcionar momentos de pausa e aconchego.