Vaga de Líder de Açougue

Tem vaga nova na árease você tem interesse em trabalhar no grupo habibs, na marca ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-Food genuinamente . Só vemo que buscamos:um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da vigilância serão as suas funções e atividades:garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela vigilância sanitária e pela rede, sempre utilizando produtos homologados e episassegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápiocumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega corretoconhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-Los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela redeassegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, pvps e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as lvs, cumprindo as normas e orientações da vigilância sanitária e do departamento de qualidade da rederealizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinhacontribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinhaagir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da marca e positivar os resultados da lojagerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da se você tivesse:ensino médio completoexperiência como cozinheiro líder ou chefe de cozinhaatuação com liderança de equipeconhecimento em segurança mínima: ensino médio (2 grau)refeição no localvale transporteparticipação nos lucros.