Vaga de Cozinheiro

Realizar o pré-Preparo, preparo e finalização dos alimentos conforme fichas técnica, manter a organização e a limpeza do posto de trabalho durante todo o expediente, assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas (bpf), controlar validade, armazenamento e conservação dos insumos, auxiliar no controle do cmv por meio do uso consciente de insumos e redução de desperdícios, realizar contagem e reposição de produtos quando necessário, assegurar que a produção esteja alinhada com as demandas de fluxo e horários de pico, apoiar a liderança em atividades de organização da cozinha e distribuição das tarefas, operar equipamentos da cozinha de forma correta e segura, colaborar na elaboração de novos pratos e melhorias no processo de produção, cumprir as orientações do chefe de cozinha, supervisão e normas do kina restaurantes. Requisitos: ensino fundamental ou médio completo, experiência: vivência prévia em cozinha profissional, boas práticas de manipulação, organização e limpeza de cozinha, trabalho em equipe, capacidade de trabalhar sob pressão. Benefícios: vale-Transporte, alimentação na empresa, cesta básica, treinamentos internos e possibilidade de crescimento.