Vaga de Chefe de Cozinha
- Ih Consultoria & Desenvolvimento Humano
- Chefe de Cozinha
- Fortaleza/CE
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Fortaleza/CE
Descrição da vaga
Vaga para chef executivo de cozinha. Requisitos: ensino superior em gastronomia, administração ou áreas afins experiência anterior na função conhecimento em técnicas culinárias e gastronomia, normas de higiene e segurança alimentar, liderança de equipes e gestão de estoque diferencial positivo noções de administração e controle de custos. Atividades: supervisionar todas as atividades da cozinha e produção, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento dos padrões de higiene e a eficiência da equipe. Atuar como um elo entre a gestão e a equipe de cozinha, sendo responsável por acompanhar o planejamento dos cardápios, controlar o estoque e garantir a satisfação dos clientes. Dentre outras atividades correlatas a função. Benefícios: alimentação na empresa vale transporte ou combustível ps po e outros. Salário: a combinar.
