Vaga de Auxiliar de Pizzaiolo

Requisitos: escolaridade ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Ter disponibilidade de horário. Atividades: organizar materiais e insumo da cozinha. Realizar higienização, pré-Preparo e preparo dos insumos e receitas, conforme orientado ou solicitado pela chefia imediata. Auxiliar no pré-Preparo e higienização dos insumos: corte, descongelamento, cocção, porcionamento, mise in place da cozinha em geral. Gerenciar a fila de prioridades dos pedidos, para que os prazos de preparo sejam atendidos. Garantir a qualidade e o padrão de montagem e finalização dos pratos produzidos na cozinha. Garantir o pvps: primeiro que vence é o primeiro que sai. Garantir que a área da cozinha esteja organizada e limpa, conforme as regras de boas práticas de manipulação de alimentos.