Vaga de Gerente de Bar
- Confidencial
- Gerente de Bar
- Florianópolis/SC
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Home Office
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Florianópolis/SC
Descrição da vaga
Nível: gerente área: administração escolaridade: graduação - Administração - Cursando tipo de contrato: clt jornada de trabalho: terça a sábado das 15h às 23h30 benefícios: refeição no local, comissão o que você vai fazer: planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes cardápios Treinar o pessoal de cozinha e salão Supervisionar o bom andamento da cozinha, sala e bar Manter contato direto com os clientes a fim de ter ciência do bom andamento do serviço Zelar pelas condições de segurança no trabalho Manter a eficiência de máquinas e equipamentos Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade) Atender fornecedores e controle de estoque Acompanhar a receita da empresa e promover ações contínuas para seu melhoramento Promover o bom convívio entre toda a equipe Planejar a escala de trabalho dos colaboradores Manter e seguir as normas de limpeza e higiene Conferir a organização do salão.
