Vaga de Cozinheiro
- Confidencial
- Cozinheiro
- Florianópolis/SC
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Florianópolis/SC
Descrição da vaga
Descrição do trabalho Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.); Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas; Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar; Garantir arrumando os pratos antes de serem servidos; Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha; Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente; Verificar a qualidade dos ingredientes; Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltas; experiência de trabalho experiência comprovada como Cozinheiro experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.) Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários Capacidade de trabalhar em equipe Ótimas habilidades de comunicação Excelente condição física e energia Conhecimento em segurança alimentar Diploma de curso médio ou equivalente; Curso técnico na área será um diferencial Benefícios com a função Alimentação no local Uniforme
