Vaga de Cozinheiro
- Confidencial
- Cozinheiro
- Florianópolis/SC
Informações da vaga
-
Salário A combinar
-
Modalidade Presencial
-
Contrato Efetivo/CLT
-
Localização Florianópolis/SC
Descrição da vaga
Atividades a serem realizadas: coordenar, supervisionar o trabalho e treinar a brigada de cozinha preparar planos de trabalho da brigada de cozinha assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da dos mesmos avaliar as atividades planejadas e executada supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra organizar e cantar os pedidos para as diversas praças da cozinha e organizar inventários e controles. coordena e monitora a limpeza, manutenção e organizações das instalações e equipamentos. Requisitos:amplo conhecimento do correto preparo dos alimentos in natura e na culinária japonesa, criatividade para montar pratos atraentes, disponibilidade de horário, residir no bairro/região do itacorubi, conhecimento básico em cozinha. Horários:escala de 6×1.(disponibilidade de horário) Benefícios e outros:refeição no local de trabalho.
