Vaga de Copeiro

Vaga de COPEIRA – Hospital Empresa Naturas – Unidade TMO (Hospital Celso Ramos) Escala 12×36 das 7h às 19h Responsável em preparar e servir a alimentação dos pacientes (cafés, lanches, sucos, etc), incluindo a montagem de pratos e bandejas Porcionar, preparar e entregar os suplementos nutricionais de acordo com a prescrição da nutricionista Recolher dos quartos, bandejas e lixos provenientes da alimentação após cada refeição Organizar, higienizar e manter o estoque de gêneros da copa Zelar pela limpezas copa e cozinha, equipamentos e utensílios, piso e mobiliário, lavagens de louças e organização da área de trabalho Com acompanhamento da nutricionista: conferir o cardápio diariamente junto ao paciente Conhecer a composição de cada dieta de acordo com o manual de dietas do hospital Atentar-se as restrições e especificações da dieta de cada paciente, conferindo individualmente antes de servir Controle e organização de estoques conforme Manual de Boas Práticas Atendimento, porcionamento e reposição do refeitório insalubridade + VT + VA