Vaga de Chefe de Cozinha
- Confidencial
- Chefe de Cozinha
- Florianópolis/SC
Informações da vaga
-
Salário A combinar
-
Modalidade Presencial
-
Contrato Efetivo/CLT
-
Localização Florianópolis/SC
Descrição da vaga
Desejável formação em gastronomia ou hotelaria nível técnico ou superior Sólida experiência comprovada como chefe de cozinha ii ou superior em restaurante de rede hoteleira ou corporativo. Domínio de técnicas culinárias (molhos, sous-Vide, fermentação). Disponibilidade de horários Noções de ficha técnica Noções de receiturário Perfil de formação de pessoas e liderança Residentes em governador celso ramos, são josé biguçu ou florianópolis continente.