Vaga de Chefe de Cozinha
- Confidencial
- Chefe de Cozinha
- Florianópolis/SC
Informações da vaga
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Salário R$ 3.500,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Florianópolis/SC
Descrição da vaga
Estamos buscando profissional dedicado, responsável e proativo. Vaga para quem está iniciando na carreira gastronômica, que tenha amor pela cozinha, seja curioso e goste de inovar. Se você possui esse perfil, essa vaga é pra você! N(informação confidencial) Estamos iniciando as seleções! Atividades: Coordenar a organização e a preparação do ambiente de trabalho da cozinha. Criação de cardápios diversos Organizar e monitorar o recebimento, armazenamento e saídas de mercadorias em estoque e geladeira. Prepara e finaliza produções gastronômicas. Produz e executa fichas técnicas operacionais para produções gastronômicas. Colabora com a elaboração e a revisão de cardápios. Higienização de utensílios e equipamentos. Cursando superior ou técnico em gastronomia (diferencial) Deverá estar cursando: cursando a partir do 1 semestre de gastronomia ou cursos da área Morar florianopolis (bairro trindade) ou regiões proximas Horario: Segunda A sexta 09H00 as 18H30 com 1H30 intervalo Sabado das 09H00 as 13halário E benfícios A combinar.
