Vaga de Chefe de Cozinha
- Confidencial
- Chefe de Cozinha
- Florianópolis/SC
Informações da vaga
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Salário R$ 3.960,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Florianópolis/SC
Descrição da vaga
Atuará em cozinha industrial de produtos frescos e congelados, realizando as seguintes atividades: Controlar, supervisionar e realizar o processo de preparação dos pratos (seguindo rigorosamente a ficha técnica e padrão de entrega do produto final) Elaborar e criar novos pratos Controlar a qualidade e o estoque Supervisionar a equipe da cozinha, liderando e motivando a equipe com foco em resultados Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho e demais tarefas relacionadas ao cargo. Requisitos Experiência na função Residir na ilha Formação em gastronomia ou áreas afins Conhecimento básico de cmv Benefícios Refeição no local Vale transporte ou auxílio combustível
