Vaga de Chapeiro

A grill burger, referência em hambúrgueres artesanais, busca um chapeiro apaixonado por gastronomia e com talento para dominar a chapa! Se você se identifica com a cultura do fast food de alta qualidade e busca um ambiente e divertido, essa vaga é perfeita para você! Responsabilidades e atribuições: Preparo de hambúrgueres, incluindo o manuseio da chapa, garantindo o ponto ideal da carne e o padrão de qualidade da grill burger Preparo de outros itens do cardápio que envolvam o uso da chapa, como por exemplo, acompanhamentos e outros lanches Manutenção da limpeza e organização da estação de trabalho, garantindo a higiene e segurança alimentar Atendimento aos padrões de qualidade e tempo de preparo definidos pela empresa Cumprimento das normas de segurança e higiene alimentar Trabalho em equipe, colaborando com outros membros da equipe para garantir a eficiência do serviço Auxílio na organização do estoque de ingredientes e materiais da estação de trabalho Acompanhamento do preparo dos lanches, garantindo a qualidade e o padrão da grill burger em cada etapa Auxílio em outras atividades da cozinha, conforme necessidade. Requisitos: experiência comprovada como chapeiro, demonstrando habilidade no manuseio da chapa e preparo de hambúrgueres Agilidade e atenção aos detalhes, garantindo a qualidade e o tempo de preparo dos lanches Disponibilidade para trabalhar em período noturno Residir próximo à unidade da grill burger (vantagem) Paixão por gastronomia e por hambúrgueres Comprometimento com a higiene e segurança alimentar Trabalho em equipe e boa comunicação. Diferenciais: Conhecimento de diferentes cortes de carne e seus pontos ideais de preparo experiência com outros equipamentos de cozinha Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.