Vaga de Barman
Informações da vaga
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Salário R$ 2.000,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Temporário, Efetivo/CLT
Descrição da vaga
Atividades desenvolvidas:
- Preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas para os clientes do bar e do restaurante
- Aprender todas as receitas de coquetéis assinados e clássicos
- Fazer o pedido de insumos e produtos junto ao almoxarifado
- Montagem mise-En-Place: corte de frutas, copos, dosadores, bailarina, etc
- Trabalhar com medidor para evitar perda
- Reabastecer e repor o estoque de suprimentos do bar
- Estimular uma excelente experiência do cliente
- Manter o bar sempre organizado e limpo
- Manter os equipamento e copos do bar limpos e estocados
- Realizar inventário de bebidas, frutas e itens consumíveis
- Responsável por servir alimentos e bebidas aos hóspedes no salão, gramado e praia
- Anotar corretamente os pedidos de alimentos e bebidas no sistema
- Fazer recomendações do cardápio para os hóspedes
- Responder às perguntas dos hóspedes, além de compartilhar informações adicionais com os gestores para melhor administração
- Organizar e limpar mesas no salão, gramado e praia
- Proporcionar excelente atendimento aos hóspedes.
Requisitos:
- Ensino médio completo
- Experiênciana função ou cargo semelhante
- Conhecimentos básicos de matemática
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1
- Atenção aos detalhes para alcançar a excelência operacional
- Conhecimento em vinhos, espumantes e drinks
- Diferencial idioma espanhol
- Curso manipulação de alimentos, caso não possua, a empresa providenciará.
Horário: escala 6x1 44 horas semanais, com 1 hora de intervalo (tarde - 11h00 às 19h20)
Temporário: 150 dias
Local: 01 cachoeira do bom jesus
Remunerção: R$ 1.740,00 + remuneração variável (taxa de serviço)
Benefícios:
- Plano de saúde após 6 meses de empresa coparticipativo unimed
- Convênio odontológico após 3 meses de empresa
- Convênio farmácia após 3 meses de empresa
- Folga no dia do aniversário
- Programa de assiduidade remunerado mensal de R$ 40,00
- Programa de ideia de melhoria remunerado
- Vale transporte
- Vale refeição de R$ 16,70 por dia
- Estacionamento gratuito.