Vaga de Auxiliar de Doceiro

Auxiliar de produção (salgadeiro) Sobre a vaga: Buscamos um profissional para integrar nossa equipe de produção, atuando como auxiliar de padeiro em uma padaria localizada no centro de florianópolis. A vaga é para um contrato Efetivo (clt) Em Jornada integral, de segunda a sábado, com horário a combinar (8 horas diárias). A remuneração é de R$ 1.978,00 por mês, além de Vale transporte, Lanche, Almoço E Pães para levar para casa após o expediente. Convênio odontológico e cartão de vale alimentação serão oferecidos após experiência. Responsabilidades: Auxiliar o padeiro na produção e processamento de alimentos de padaria seca, incluindo pães, doces, coberturas e sanduíches. Assar e fritar os produtos conforme as receitas e padrões de qualidade estabelecidos. Garantir o controle de validade de todos os produtos manipulados, assegurando a segurança alimentar e a qualidade dos itens produzidos. Auxiliar em todas as atividades gerais relacionadas ao setor de produção, contribuindo para o bom funcionamento da equipe. Manter a limpeza e organização do setor de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Operar e manter equipamentos de cozinha profissional, como batedeiras, liquidificadores e máquinas de massa, garantindo seu bom funcionamento e conservação. Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de produção. Contribuir para um ambiente de trabalho positivo e colaborativo, focado na satisfação do cliente. Requisitos: experiência comprovada em produção de alimentos ou atividades similares. Familiaridade com equipamentos de cozinha profissional (batedeiras, liquidificadores, máquinas de massa etc.). Conhecimento de práticas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos (bpm). Boas habilidades de gestão de tempo e capacidade de organização. Capacidade de manter a calma e o foco em um ambiente de trabalho e acelerado. Trabalho em equipe e foco na satisfação do cliente. Local de trabalho: Centro de florianópolis (conselheiro mafra, 707).