Vaga de Auxiliar de Cozinha

Eatsy restaurante e cafeteria somos uma empresa que é composta por restaurante e cafeteria, focados em oferecer produtos saudáveis, variados e inclusivos, atendendo um público que busca por mais saúde no dia a dia e aqueles com restrições alimentares. A experiência na área de alimentação e cafeteria desde 2009 e o prazer em bem servir impulsionaram os sócios danielle serafim e alexandre arns, a se aventurarem em florianópolis, inaugurando em 2015 um empório de produtos naturais e uma pequena cafeteria direcionados à alimentação saudável. Aliados a um excelente atendimento e uma variedade de produtos saudáveis a empresa foi crescendo rapidamente de forma orgânica e gradativa. Com a necessidade de uma identidade própria com visibilidade no mercado de alimentação saudável, a marca eatsy foi criada em 2018, uma junção das palavras eat (comer) e easy (fácil), a partir da proposta de oferecer um cardápio saudável e variado a qualquer hora do dia, justificando nosso slogan: alimentação saudável todo dia venha fazer parte da nossa equipe! Vaga: auxiliar de cozinha estamos em busca de um auxiliar de cozinha para fazer parte da nossa equipe. Se você tem habilidades básicas em técnicas culinárias, é comprometido, pró ativo e quer trabalhar em um ambiente e colaborativo, esta é uma excelente oportunidade para você! o auxiliar de cozinha desempenha um papel essencial na operacional da cozinha, contribuindo para a qualidade e eficiência na produção de alimentos e no atendimento aos padrões de segurança e qualidade exigidos pela empresa. Suas principais responsabilidades incluem: auxiliar na preparação de ingredientes, cortando, descascando e realizando outras tarefas prévias ao preparo dos alimentos. Colaborar no cozimento de pratos, seguindo instruções do cozinheiro ou chefe de cozinha. Realizar a montagem e a finalização de pratos, seguindo os padrões de estabelecidos. Cumprir todas as atividades e checklists relacionados às praças ou estações de trabalho. Cumprir normas e procedimentos de segurança alimentar e de higiene pessoal. Manter a higiene e a organização da cozinha, de acordo com as normas da empresa. Limpar e higienizar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho da cozinha. Colaborar na manutenção de equipamentos e utensílios de cozinha. Auxiliar na organização e no controle de estoques de alimentos e insumos. Apoiar na limpeza e na manutenção geral da cozinha e áreas adjacentes. Trabalhar em equipe e seguir as orientações do chefe de cozinha, cozinheiro e demais membros da equipe. Trabalhar em colaboração com todos os membros da equipe, para garantir uma operação eficiente e harmoniosa. Requisitos: conhecimento e habilidades em técnicas culinárias experiência na área de alimentação e bebidas. Conhecimento e prática em normas de higiene e segurança alimentar residir na ilha de florianópolis, de preferência nas proximidades da empresa ou ter condução própria -Disponibilidade de horário: 13:10 ás 21:30 oferecemos: ambiente de trabalho e colaborativo. .Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional. Alimentação no local taxa de serviço(10%) ajuda de custo ou vale transporte salário: R$ 1.978,00 se você se identifica com essa oportunidade e possui o perfil desejado,(Informação Confidencial)