Vaga de Gerente de Alimentos e Bebidas
- Atlântica Hospitality Internacional
- Gerente de Alimentos e Bebidas
- Estrela de Alagoas/AL
Informações da vaga
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Salário R$ 3.759,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Estrela de Alagoas/AL
Descrição da vaga
• Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a regras e politicas da empresa. • Planejar e supervisionar todas as atividades do departamento de A&B. • Elaborar orçamento anual e encarregar-se do controle orçamentário e financeiro da área de A&B. • Coordenar planejamento de cardápios. Rever fichas técnicas. Estabelecer preços e necessidade de reajustes. • Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. • Responder pela segurança alimentar.
