Vaga de Barman
- Atlântica Hospitality Internacional
- Barman
- Estrela de Alagoas/AL
Informações da vaga
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Salário R$ 1.500,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Estrela de Alagoas/AL
Descrição da vaga
• Servir bebidas • Explicar aos hóspedes detalhes do cardápio • Preparar bebidas, servir aperitivos e estar atento a todas as solicitações • Colaborar na organização e funcionamento de Welcome drinks, coquetéis, eventos, etc. • Cuidar da limpeza e organização interna e externa do bar e áreas de apoio. • Cuidar do asseio e higiene de utensílios e equipamentos, conforme procedimentos operacionais padronizados. • Elaborar as comandas de consumo conforme padrão, fazer o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor. • Executar a requisição dos produtos necessários ao funcionamento e as reposições do estoque existente. • Executar tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da Companhia. • Preparar a Mise en Place necessária para a operação diária. • Prepara e servir todos os tipos de bebidas oferecidos no cardápio de acordo com as fichas técnicas.
