Vaga de Nutricionista

Orientar a equipe de trabalho, supervisionando o preparo, distribuição das refeições, recebimento dos gêneros alimentícios, armazenagem e distribuição. Planejar a quantidade de gêneros alimentícios de acordo com o cardápio preestabelecido. Zelar pela manutenção de boas condições higiênicas da unidade e suas instalações. Zelar pela segurança individual e coletiva através do uso de equipamentos de proteção. Implantar, coordenar e supervisionar as atividades de higienização. Planejar e elaborar os cardápios, de acordo com as necessidades dos clientes. Aplicar treinamento com os colaboradores. Planejar o custo mensal das refeições, por meio do planejamento do cardápio e redução de desperdícios. Definir procedimentos padrões nas atividades do refeitório. Realizar controle de qualidade e quantidades dos alimentos recebidos. Graduação em nutrição, experiência na função, diferencial possuir experiência em uan, possuir cnh b e residir no vale dos sinos.