Vaga de CHEFE DE COZINHA
- Nutrisul Refeições Industriais
- Gerente de Produção
- Estância Velha/RS
Informações da vaga
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Salário R$ 2.400,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Estância Velha/RS
Descrição da vaga
Supervisionar a elaboração de pratos; atuar direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Gerenciar as atividades da cozinha e planejar as rotinas de trabalho, planejamento de escala de trabalho e serviço. Controlar estoque; atuar na capacitação dos funcionários; supervisionar todas as etapas do preparo, desde cocção, distribuição, armazenamento e logística do produto. Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene, saúde.
