Vaga de pizzaiolo

Estamos à procura de um Pizzaiolo talentoso e apaixonado pela cozinha italiana para integrar a nossa equipe num restaurante de referência em Curitiba. Se tens gosto pela preparação artesanal de pizzas e queres trabalhar num ambiente acolhedor e esta oportunidade é para ti! experiência: • experiência na função. Habilidades: • Conhecimento técnico de massas (direta, indireta, fermentação longa, etc.) • Familiaridade com uso de forno a lenha (preferencial). Requisitos comportamentais: • Disponibilidade imediata ou a curto prazo; • Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados; • Facilidade em trabalhar em equipe; • Organização e atenção ao detalhe. DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES: • Preparação de massas e ingredientes frescos diariamente; • Confecção de pizzas em forno a lenha ou elétrico; • Garantir padrões de higiene e segurança alimentar; • Colaboração com a restante equipa de cozinha; • Manutenção e limpeza da estação de trabalho. Grau de Instrução: • Ensino médio completo;