Vaga de Encarregado de Perecíveis

Principais atividades: Liderar a equipe do setor e suas atividades e processos Sugerir pedido de produtos e acompanhar a validade Supervisionar o abastecimento e exposição dos produtos do departamento Acompanhar rebaixa de preço, fazendo os ajustes Separar mercadorias para transferência e fazer transferência de matéria prima para produção Efetuar conferência e recebimento de mercadorias Analisar os indicadores de venda Garantir que o mapa de produção seja seguido pelos funcionários Fazer inventário mensal do setor Fazer plantão da loja conforme escala Confeccionar relatórios do mês, sobre o setor Realizar contratação de pessoal, análise de perfil e acompanhamento profissional Promover treinamentos operacionais junto a equipe perecíveis (pas) Manter o setor organizado e limpo diariamente Monitorar o cumprimento das normas internas de segurança e higiene com a manipulação dos produtos. Requisitos: experiência anteriores na área de alimentos. Possui fácil acesso ao bairro cristo rei/centro. Formação: Ensino médio completo, cursando graduação. Horário: Expediente de escala 6x1. Benefícios: Plano de saúde e odontológico Alimentação no local Vt Desconto em produtos Premiação por metas atingidas.