Vaga de Cozinheiro
- Grupo Boticário
- Cozinheiro
- Curitiba/PR
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Curitiba/PR
Descrição da vaga
Responsabilidades:executar o preparo dos pratos conforme ficha técnica e padrão de estabelecido pela casaorganizar e supervisionar o mise en place antes de cada turnomanter a limpeza e a organização da estação de trabalho, respeitando as normas de segurança alimentartrabalhar em equipe com os demais cozinheiros e auxiliares, garantindo agilidade e qualidade no serviçoapoiar o chef e o subchefe nas demandas operacionais da cozinhacontrolar o uso de insumos e zelar pela conservação dos experiência anterior como cozinheiro em restaurantes de médio a grande porte, preferencialmente de alto padrãoconhecimento de técnicas de cocção, cortes, montagem de pratos e segurança alimentarcapacidade de manter ritmo sob pressão sem comprometer a qualidadecomprometimento com horário, disciplina e trabalho em equipeensino médio completo (curso técnico em gastronomia será um diferencial).Perfil desejado:profissional ágil, organizado, com atenção aos detalhes e que valorize o padrão de e sabor de cada prato. Buscamos alguém com foco em excelência e vontade de crescer na área mínima: ensino médio (2 grau)vale transportealimentação na empresa.
