Vaga de Barman

Código da vaga: 10994 Atribuições: O bartender será responsável por preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas, garantindo a qualidade e o padrão de atendimento do estabelecimento. Suas responsabilidades incluem: Preparação de bebidas: Criar e preparar uma variedade de coquetéis clássicos e autorais, utilizando técnicas de mixologia adequadas. Conhecimento em diferentes tipos de bebidas alcoólicas (destilados, vinhos, cervejas) e não alcoólicas, incluindo suas características e combinações. Garantir a correta dosagem e das bebidas. Atendimento ao cliente: Interagir com os clientes de forma profissional e atenciosa, oferecendo sugestões e respondendo a perguntas sobre o cardápio de bebidas. Manter um ambiente agradável e acolhedor. Higiene e limpeza: Manter a área de trabalho limpa, organizada e higienizada, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene. Lavar e organizar louças e utensílios utilizados na preparação das bebidas. Manter a organização e limpeza do estoque de bebidas. Controle de estoque: Auxiliar no controle do estoque de bebidas, reportando ao gestor sobre a necessidade de reposição de itens. Gestão de materiais: Responsável pelo uso adequado dos materiais e equipamentos da área de bar, zelando pela sua conservação. Requisitos: Ensino médio completo experiência comprovada na função de bartender Conhecimento em mixologia e preparo de coquetéis Boa comunicação e atendimento ao público Agilidade e organização Proatividade e trabalho em equipe. Jornada de trabalho: Terça a sexta-Feira: 17h00 às 23h00 Sábado: 11h30 às 23h00 Domingo: 11h30 às 22h00 1 folga na semana 1 domingo livre por mês Remuneração: R$ 1.700,00 + variáveis + comissão Local: Bacacheri - Curitiba.